Horneados con Pasión todos los días
Centeno y Espelta
Elaborado con harina de centeno y espelta, semillas, fibra de manzana y salvado de trigo. Cubierto con semillas de sésamo, lino y amapola. Alto contenido en fibra.
130 grs
Candeal
Barra con picos elaborado con harina de trigo candeal refinada, con menos contenido degluten. Miga blanca y densa.
260 grs
Premiun 5 semillas
Pan de masa madre natural con gran sabor y aroma. Elaborada con trigo, centeno y 5 semillas. Corteza dorada, crujiente y fina. Fuente de fibra. Buena durabilidad.
300 grs
Integral 100%
Barra rústica elaborada con harina integral de trigo. Nutritiva y saciante. Corteza rústica enharinada y miga densa. 3 veces más fibra que un pan blanco.
240 grs
Tradicional
Barra rústica de corteza crujiente, miga suave y ligeramente enharinada en superficie. Elaborada con harina de trigo y sal. IDEAL para bocadillos con un toque extra de sabor y para acompañar comidas.
350 grs
Rustique
Pan de estilo rústico elaborado con masa madre. Su corteza fina y crujiente, su miga muy esponjosa y su sabor a pan de siempre es el resultado de una experta elaboración que respeta los tiempos de reposo necesarios para conservar sus propiedades durante más tiempo frescas.
285 grs
Vienesa
Nuestra barra más clásica, de miga suave y corteza dorada. Es una variedad muy versátil y fácil de comer, para acompañar comidas y cenas, hacer bocadillos, tostadas y todo tipo de elaboraciones.
280 grs
Baguetín
Bocadillo de formato mediano, con una corteza suave, miga esponjosa y tierna, muy fácil de comer. Ideal para bocadillos, tostas y pinchos.
150 grs
París
Pan crujiente, elaborado con proceso de larga fermentación. Mantiene su sabor todo el día.
350 grs
Baguetín semillas
Pan elaborado con semillas, de corteza suave, miga esponjosa y tierna. ideal para quienes buscan un equilibrio entre el sabor y el cuidado de su alimentación.
155 grs
Espelta 100%
Pieza de corteza crujientes y miga alveolada y jugosa. Elaborado con harina de espelta (52%) y de malta caramelizada de trigo espelta (3,1%) y trigo espelta troceado (5,1%). Ideal para rebanar y tostar.
350 grs.
Txabola sarraceno
Pan rústico y artesano, elaborado con trigo sarraceno y de masa madre. Crujiente por fuera y muy suave, tierno y aireado por dentro. Con bajo contenido de gluten.
335 grs.
Cúrcuma y maíz
Con harina de maíz, cúrcuma y pipas de calabaza y rebozada de sémola de maíz. Proceso Gran Reserva: Triple fermentación. Alta hidratación. Con masa madre y harinas de proximidad.
425 grs
Semillas y cereales
Elaborada con una mezcla de distintas harinas de cereales y semillas, y masa madre. Recubierta por una lluvia de semillas de lino, sésamo, amapola y girasol y copos de avena.
650 grs
Pasas, avena y miel
Corteza crujiente, bañada en copos de avena y con un toque dulce. Elaborada con harina de trigo, pasas, miel, semillas de linaza y granos de sésamo. Excelente para tostadas en desayunos. Alto contenido de fibra.
300 grs
Integral 100%
Elaborada con harina de trigo integral 100%. ¿Sabías qué el grano entero contiene el germen (que aporta antioxidantes y fitonutrientes), el endospermo (que aporta proteínas y almidón) y el salvado (fuente de fibra, vitaminas y minerales)? Además, el pan 100% integral contiene hasta 3 veces más fibra que un pan blanco.
400 grs.
Horneado a mano cada día.
Consultas sobre ventas al por mayor
El aroma a pan recién hecho llena cada rincón de nuestra tienda. Horneamos cada día panes y hogazas en una amplia variedad. Crujientes por fuera, tiernos por dentro y siempre frescos, nuestros panes son el alma de cada desayuno, comida o merienda. Ven a disfrutar del auténtico sabor del pan tradicional, hecho con pasión y horno de verdad.
Disponibles de opciones SIN GLUTEN (por encargo).
